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Hotel Sirena Blu 21

À table

Petit-déjeuner et restaurant

Un buffet généreux le matin, la cuisine romagnole le soir.

Le petit-déjeuner

Le premier moment agréable de la journée

Au Sirena Blu 21, le petit-déjeuner n’est pas un simple service : c’est le moment qui donne le ton de la journée. Chaque matin, un généreux buffet sucré et salé vous attend, pensé pour les personnes qui aiment prendre leur temps, pour les familles avec enfants et pour celles et ceux qui veulent faire le plein d’énergie avant la plage.

  • Pains frais et produits de boulangerie
  • Croissants, gâteaux et pâtisseries
  • Confitures, miel et pâte à tartiner
  • Yaourts et céréales
  • Fruits frais et de saison
  • Jus de fruits
  • Charcuteries et fromages
  • Œufs et préparations salées
  • Café, cappuccino, lait, thé
  • Propositions pour les enfants
  • Alternatives végétariennes et végétaliennes sur demande

La composition du buffet peut varier selon la saison et la disponibilité des produits.

Le buffet du petit-déjeuner : pain frais, viennoiseries et jus de fruits

Au buffet

Sucré et salé, chaque matin

Confitures artisanales servies avec du pain et des biscottes

Sucré

Confitures et pain frais

Confitures, miel et pâte à tartiner, avec du pain et des biscottes.

Jambon cru et fromages au buffet salé du petit-déjeuner

Salé

Charcuteries et fromages

Jambon cru, fromages, œufs et préparations salées, pour les amateurs de salé.

La salle du petit-déjeuner, ses tables dressées et le buffet

La salle

Des tables dressées

Une salle lumineuse, où l’on prend vraiment le temps de s’asseoir avant de sortir.

Le bar de l’hôtel, ses tabourets et son comptoir en mosaïque bleue

Le dîner

Au restaurant, la Romagne à table chaque soir

Le soir, la cuisine romagnole revient à table : poisson de l’Adriatique, pâtes préparées dans les règles, produits locaux et de saison, avec une préférence — chaque fois que possible — pour les producteurs de la région.

Une cuisine simple, authentique et conviviale : des saveurs reconnaissables, des portions généreuses et toute l’hospitalité de la Romagne.

  • Demi-pension sur demande
  • Menus de la mer et de la terre
  • Produits locaux et de saison
  • Régimes et intolérances : prévenez-nous avant votre arrivée

Dans l’assiette

Quelques plats de la maison

Tagliolini aux fruits de mer, avec moules, palourdes et crevettes

Pâtes

Pâtes aux fruits de mer

Des tagliolini aux moules, palourdes et crevettes, comme on les fait ici.

Assiette de fruits de mer sur une table dressée en bleu

Poisson

La pêche de l’Adriatique

Ce qui arrive du marché aux poissons, cuisiné sans complications.

Antipasto de poisson de l’Adriatique servi au restaurant

Antipasti

Antipasti de la mer

Pour commencer la soirée tranquillement, devant un verre de Sangiovese.

Allergies et intolérances

Dites-le-nous avant votre arrivée

En cas d’allergie, de maladie cœliaque ou d’intolérance alimentaire, nous vous demandons de nous en informer avant votre séjour : nous pouvons nous organiser et vous proposer des alternatives. En cas d’allergie grave, contactez directement l’hôtel avant de confirmer votre réservation : nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de contaminations croisées en cuisine.

  • Alternatives végétariennes et végétaliennes sur demande
  • Produits adaptés à certains besoins alimentaires, sur demande préalable
  • Propositions pensées pour les enfants

Demi-pension

Petit-déjeuner et dîner

La demi-pension réunit le petit-déjeuner buffet et le dîner. Écrivez-nous vos dates et le nombre de personnes : nous vous envoyons une proposition.